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Smudge stick: guida pratica al loro utilizzo

Incenso dal fascino antico. Cosa sono gli smudge stick? Gli smudge stick sono formati da piante dalle varie proprietà, essiccate e intrecciate tra loro. Servono per essere bruciate al fine

Certificazione MOCA: cos’è e a cosa serve?

Oggi voglio spiegarvi che cos’è la certificazione MOCA e a cosa serve. Le mie ceramiche sono certificate MOCA per questo ci tengo a dare una spiegazione semplificata di che cosa

Il gomasio: condimento a base di sesamo, come prepararlo

Il Gomasio, usato tipicamente nella cucina asiatica e in macrobiotica, è un condimento composto da sale integrale e semi di sesamo tostati tritati. Si può usare sia il sesamo nero

Fettuccine al ragù vegetale: ricetta dalla cucina del sole

Oggi voglio condividere con voi una deliziosa ricetta di Daniela Squeo, direttamente dalla cucina del sole. Facile e golosa! Fettuccine di farro integrale monococco e ragù vegetale di lenticchie C’è

I biscotti delle feste: cookies senza zucchero e glutine

Come in un soffio siamo arrivati a Natale e per questo mi piacerebbe condividere con voi una ricetta semplice e curiosa, che accompagna i miei giorni di festa da diversi